Nadviazať na tradíciu starých pezinských viech chce projekt Malokarpatského múzea v Pezinku v spolupráci so Združením pezinských vinohradníkov a vinárov. Ide o unikátny projekt nielen v rámci Malokarpatskej oblasti, ale aj v rámci Slovenska. V snahe zatraktívniť turistickú ponuku mesta Pezinok a poskytnúť aj domácim obyvateľom priestor na posedenie priamo u vinára sa jedenásť miestnych vinárstiev rozhodlo sprístupniť svoje priestory verejnosti.

V praxi bude od 27. mája do konca októbra 2015 každý týždeň od stredy do soboty otvorené minimálne jedno vinárstvo, ktoré bude nachystané ponúknuť svoje produkty v príjemnom a autentickom prostredí za veľmi priaznivé ceny. Otváracia doba je stanovená od 17.00 do 21.00 h (máj-august), resp. od 17.00 do 20.00 h (september - október). Viechy budú na priečelí domu označené tradičným symbolom, zväzkom z letorastov viniča v tvare kruhu, ozdobeného červenou a zelenou stuhou. Vstup do viech je bezplatný.

V minulosti miestni vinári časť svojho vína odpredávali prostredníctvom viech, kedy bol vo dvore či v príbytku vinohradníka zriadený priestor na nalievanie vínka a posedenie pri menšom pohostení. Takto bol zabezpečený čiastočný odbyt vína a domáci mali kam zájsť na pohárik a posedieť si v neformálnom prostredí. Výhodou takejto formy odpredaja vína pre verejnosť bolo, že víno pochádzalo priamo od výrobcu a jeho cena bola veľmi priaznivá. V susednom Rakúsku je táto tradícia vo forme tzv. Heurigen zaužívaná a vyhľadávaná dodnes.

Rozpis pezinských viech nájdete v odkaze vpravo alebo na stránke Malokarpatského múzea www.muzeumpezinok.sk.
K dispozícii sú aj vytlačené viechové kalendáre s rozpisom vinárstiev pre verejnosť, a to v Malokarpatskom múzeu v Pezinku, Mestskom informačnom centre či v Mestskej vinotéke.

Bližšie informácie: PhDr. Martin Hrubala, PhD., tel.: 0911 400 495, e-mail: martin.hrubala@muzeumpezinok.sk.